为什么肯德基里的冰块不容易化掉，而自己冰箱做的冰块很快就会融化掉呢？(为什么有的速溶咖啡便宜有的贵？)
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- 2023-09-29 04:40:09
1、为什么肯德基里的冰块不容易化掉，而自己冰箱做的冰块很快就会融化掉呢？
可能会有以下几个原因：1.冰块怎么制作的温度差别。肯德基里的冰块是按照专业的制冰机自己制作的，可以完全控制水的温度和人工造雪的速度，可以制作出的冰块低些坚硬，易为融化。而自己在家里制做的冰块正常情况是使用冰箱冷冻室制做的，确实也这个可以制作出坚硬的冰块，不过导致冰箱冷冻室并又不是专门单独怎么制作冰块的，所以才大多数不能不能像专业的制冰机一样的精确控制温度和速度，制做不出来的冰块很有可能比较软，很容易融解。2.冰块的密度不同。肯德基里的冰块是可以通过专业的制冰机控制冰块的密度，使冰块十分坚硬锋利。而自己在家里用冰箱可以制作的冰块大多全是同样的的大小和形状，不过很难都没有达到肯德基那种密度的冰块。3.环境温度和湿度完全不同。环境温度和湿度都会影响冰块的溶化速度。如果不是环境温度不高，湿度比较大，冰块都会很难融解。肯德基的冰块大多是在恒温恒湿的商业环境下制做和存储的，而家里的冰箱怎么制作的冰块则肯定被放在不恒温不恒湿的环境中，容易受环境影响。并且，肯德基里的冰块和自己在家里怎么制作的冰块之间的差异肯定牵涉到冰块制作的温度和速度、冰块的密度这些环境条件等方面。导致肯德基冰块比较容易化掉的要注意原因有以上两点：1.制冰机的人工造雪速度很快，比自己在家里制冰块要快大部分，所以我肯德基的冰块中的水分容易不能形成冰晶，因此更难融化；2.肯德基冰块里面可能加了一些添加剂以可以提高冰块的稳定性，例如食用花生明胶等，这个添加剂会影响大冰块的化学属性，使冰块容易慢慢融化。相比较，自己在家里做的冰块所是用制冰器不如你肯德基的小型制冰机人工造雪速度快，因为在制冰时很可能会直接出现越冰越粗的情况，空气在水分里面占比较大，可能导致自家做的冰块比较好容易融化掉。
1.冰箱温度高，高于KFC或者星巴克中的冰块温度，
2.商业制冰机与家用型冷冻室的区别可再理解为专业与纯业余的区别
3.每次来建议使用的冰块的多少
2、为什么有的速溶咖啡便宜有的贵？
速溶咖啡的原材料有贵的，有便宜啊的。有是咖啡豆的几十一磅，有的几千一磅，完全不同豆子做出来的价格恐怕就完全不同。另外速溶咖啡有喷在太干燥和急冻干燥两种制作方法，冻干的比喷射高温较干燥的要贵，因为它工艺更奇怪，更能恢复咖啡豆本身的风味，冲泡出去的口感更逼近手冲咖啡。因此一般挂耳咖啡专用咖啡豆也会好。
最后是品牌力。大卫杜夫肯定比雀巢贵。星巴克肯定比瑞幸贵。
因为平均品牌都一样，原材料的价格也都不一样，品质不一样的，所以才即溶咖啡有是便宜有的贵。
3、星冰乐上面的奶油怎么喝？
杯装星冰乐：可先将杯中饮料喝完以后，后再用吸管吮吸奶油和冰块。也可先将杯中的饮料喝一半，接着在线观看免费在线观看等用吸管把奶油和冰块搅拌均匀再喝。小瓶装星冰乐：简单的方法然后打开盖子冷藏半小时，然后拧开瓶盖盖子、轻敲瓶底再喝。
一种喝法是将杯中饮料喝光，再用吸管慢慢地吸吮杯中的奶油，另一种方法是先将杯中的饮料喝一半，再用吸管把奶油与冰块搅拌均匀。星冰乐是星巴克的招牌饮品，深受欢迎。