海白菜梗怎么做好吃?(裙带冬瓜虾滑汤做法?)

1、海白菜梗怎么做好吃?

海白菜梗是两道美味的家常菜,下面是它的做法:

材料:

1.海白菜梗500克

2.青椒1个

3.姜蒜适量

4.盐适量

5.生抽适量

6.糖适量

7.蚝油适量

8.料酒适量

9.水淀粉适量

10.油不能过量

做法:

1.海白菜梗洗净切段,青椒洗净切成细丝备用。

2.热锅凉油将姜蒜爆香。

3.将青椒后放煸炒至变硬。

4.将海白菜梗后放翻炒,组建盐、生抽、糖、蚝油、料酒、适量的水调味。

5.到最后加冷水淀粉翻炒均匀再试一下。

小贴士:

1.海白菜梗既可以不用开水焯再看看,可以去除一些涩味,也可以就炒。

2.参照个人口味,可尽量多增减佐料的用量。

3.炒菜时时火候最好不要太大,尽量的避免炒糊。

4.之后一并加入水淀粉可以让菜汁极其微稠,味道更佳。

海白菜梗是海白菜的要注意在线观看免费在线观看等部分,富含膳食纤维和多种营养物质,可促进血液循环促进肠道蠕动和增强身体免疫力。以下是海白菜梗的一个最简单做法:

材料:

-海白菜梗500克

-盐 适量

-大蒜不能过量

-生姜不能过量

-食用油注意适量

步骤:

1.将海白菜梗洗净,切成小段备用。

2.锅中放入适量的水,一并加入海白菜梗,大火煮沸后,加入到适量的盐,煮至海白菜梗变干,约需5-10分钟。

3.煮好的海白菜梗然后捞出,沥干水分备用。

4.蒜和姜四个切末备用。

5.锅中舀入适量的食用油,放入蒜末和姜末爆香。

6.将煮好的海白菜梗放入锅中,翻炒均匀,炒制约需3-5一个小时,使其更加入味。

7.炒好后即可盛出,装盘食用花生。

温馨提示:在烹饪过程中,可以根据个人口味的喜好适度调整盐的用量,也可以不依据什么不需要增强其余调料,如胡椒粉等。另,在烹饪海白菜梗时,别过于煮软,避免引响口感和营养价值。

配料:海白菜、大蒜、干辣椒粉、白芝麻、盐、食醋、生抽、白糖、色拉油、鸡粉、香油、红辣椒。

做法:

1、海白菜买回去后浸泡,中途换水。

2、大蒜剥好,冼净,拍散切末,取个碗,一并加入不能过量干辣椒粉和白芝麻。

3、准备个锅,一并加入色拉油,烧热至6-7热时,把油倒入水碗里,用筷子慢慢搅拌,红油就要做了。

4、把泡好的海白菜盛有开水中汆水,用手能掐动即可再捞出,过凉水,控干水分,切成小段。

5、取另一个碗,加入生抽食醋盐白糖鸡粉等作料,搅拌均匀后倒入水海白菜中,拌匀后。

6、参加拍好的蒜泥,全部倒入红油,拌均匀后撒入葱花表就行。红辣椒做点缀。小贴士:总之,凉拌海白菜但是是关于海白菜众多做法中的一种只不过,只不过只不过各种原因,不喜欢吃凉拌吃海白菜的人我还是挺多的。按照上面能介绍凉拌着吃海白菜的做法,不会相信很多人现在都早会做清炒海白菜了。大家以后有时间的时候不妨做点凉拌吃海白菜来吃,这是对身体有好处的。

海白菜嫩梗先用手挤着洗几次,然后再应该差不多10倍的水泡着放放进冰箱冷藏一个晚上,第二天尝帮一下忙不咸了,烫水10秒,过2次凉纯净水。

准备凉拌汁,拌均匀开吃。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏味道更好。

凉拌汁:

3瓣蒜泥1小勺

红油辣椒1勺

味事达生抽半小勺

陈香醋1小勺

煮海白菜的水3大勺

香油半小勺

熟白芝麻10克

食材主料/辅料

裙带菜梗丝注意适量、味达美少许、醋少许、白糖少许、盐少许、香油少许

做法步骤

1裙带菜梗丝侵泡40分钟,捞出沥干水分

2再添加味达美

3直接添加醋

4去添加白糖

5添加盐

6直接添加香油

7搅拌均匀,酸甜可口,即可解决,很美味

炒着吃最好吃。因为海白菜梗本身味道清淡点,也易弄懂。将其清洗干净后,切成丝或小段,放入锅中大火煸炒至断生熟,后来加少量盐和鸡精调味即可。如果不是是想增加口感,也可以参加肉类或则蘑菇互相炒。这个可以一段时间加入蒜末、姜末或是辣椒段,减少风味。当然了,海白菜梗还可以作为配菜炒年糕或炒米饭,减少菜品的健康和美观程度。

答题公式海白菜梗煮熟后沾酱油、面酱或者豆瓣酱都可以,口味清爽爽口喜欢吃口感十分软烂的这个可以把海白菜梗去皮剁碎后入汤,配搭别的食材烧煮也也可以将海白菜梗切成小段后炒,而且蒜末和辣椒,炒出鲜香的口感综上分析,海白菜梗的做法有很多种,是可以根据个人口味和个人爱好不同选择

1.先把新鲜的芥菜放在绳晒干,然后那改天扔到水里泡会,然后洗好后拿来

2.弄到一边把水控干,接着切成丝放进盆里,洒上盐,用盖子盖上腌渍一个星期70左右即可可以使用。也可以根据自己的喜好放些辣椒,熟黄豆,花生都这个可以。很好吃一点的,欢迎试做。

先将海白菜梗焯烫烫熟后用蒜末和生姜末腌制后一会儿后锅内全部倒入适量油,放进去腌制好的蒜末和生姜末快炒4、参加烫熟后的海白菜梗一同煸炒5、参照个人口味适量加入盐、糖等佐料提鲜6、收锅前加入到少量芝麻油提味以上是海白菜梗的做法,因为海白菜梗质地较硬,必须烫软或炒软,才能要好地进味

海白菜又叫裙带菜。裙带菜叶和梗都是可以吃,海白菜梗好是是拌着吃,拌的时候最好是千万不能放酱油,放醋,放糖,放盐,放味素,叶这个可以煮汤。

2、裙带冬瓜虾滑汤做法?

步骤

1.腌制海带结10个,彻底清洗后,延后凉水泡发一小时,期间换水,万一过甜。这种盐腌海带不是干海带,不用泡那就久。

2.食材合照:冬瓜一大块约300g,提前浸泡好的海带结10个,虾滑一袋约100g,虾米一小撮,姜一小块,小葱两根,小葱洗净,姜反复搓洗彻底干净

3.小葱洗净,姜抓洗很干净,冬瓜去皮去瓤清洗干净。

4.冬瓜去皮去瓤清洗干净,小葱葱白切末,葱叶切末,姜切丝。

5.小葱葱白切末,葱叶切末,姜切丝,冬瓜切约一5公分厚的块。

6.冬瓜切约一十厘米厚的块全部食材马上准备好

7.所有食材打算好热锅冷油,下姜丝葱白小火煸香

8.热锅冷油,下姜丝葱白小火煸香,下虾米大火煸炒半十分钟

9.下虾米翻炒半分钟转中火,下冬瓜块,大火翻炒半一个小时。

10.转中火,下冬瓜块,煸炒半几分钟

加入不要过量热水煮开。

11.加入适量热水煮沸后一并加入海带结。

12.组建海带结

13.煮开后,转小火,单位公章煮制15分钟

14.达到小火,塞入虾滑,

15.煮到虾滑熟后浮起

16.尝下尝一下味道,根据个人口味直接添加少许盐

17.撒上少许白胡椒粉

18.关火,撒葱末再试一下上桌享受美味了

19.成品

用料:虾滑200克

冬瓜200克

裙带菜注意适量

香菜10克

盐2匙

生姜1块

白胡椒粉3克

做法:1、准备好全部食材,先将冬瓜削皮去瓤切厚片。生姜切成姜丝。民间自制虾滑从冰箱冷冻室取出室温被冻结。香菜切碎。裙带菜泡发备用

2、汤锅内放入姜丝,汇聚纯净水,大火烧开。锅内水开盛有冬瓜。冬瓜煮至微透明色,压进虾滑。

3、虾在线观看免费在线观看等滑入锅煮至定型,放入后裙带菜,撒入食盐调味。

4、撒入白胡椒粉,关火。

5、之后撒香菜即可解决,盛出开吃。

01.虾,去虾头、虾壳、虾线去掉后。虾肉剁成泥,备用。

11.冬瓜洗干净去皮,切片备用。

21.热锅放油,放冬瓜翻炒1分钟左右吧下...